व्यापारफ़ोटो: Mintवियतनाम की बासा मछली भारत में किफायती और बहुमुखी होने के कारण लोकप्रिय
वियतनाम की बासा मछली, जिसे पंगासियस भी कहा जाता है, भारत में लोकप्रिय हो रही है। इसके किफायती फिलेट्स और कई व्यंजनों में उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा के कारण रेस्टोरेंट, होटल और कैटरर्स इसे पसंद कर रहे हैं। यह प्रवृत्ति भारत में बजट-फ्रेंडली समुद्री भोजन की बढ़ती मांग को दर्शाती है।
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