व्यापारफ़ोटो: Business Standardसरकार के कदमों के बावजूद चीनी की कीमतें ₹4 प्रति किलोग्राम से अधिक बढ़ीं
पिछले महीने में खुदरा और थोक बाजारों में चीनी की कीमतें ₹4 प्रति किलोग्राम से अधिक बढ़कर खुदरा में ₹59.50 प्रति किलोग्राम हो गईं। वर्ष-दर-वर्ष कीमतें ₹12-13 प्रति किलोग्राम बढ़ीं, जो 2025-26 के उत्पादन में कमी, त्योहारों की मांग, फसल नुकसान, वैश्विक आपूर्ति की कमी और जमाखोरी के कारण हैं। सरकार ने स्टॉक लिमिट, आयात बढ़ाया और क्रशिंग जल्दी शुरू की। कोलकाता में सबसे अधिक कीमत ₹65 प्रति किलोग्राम दर्ज हुई।
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