स्वास्थ्यफ़ोटो: The Conversation10% अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ Whole Foods से बदलने पर बाउल कैंसर जोखिम घटा
461,000 वयस्कों के अध्ययन में पाया गया कि अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों का केवल 10% Whole Foods से बदलने पर बाउल कैंसर का खतरा कम होता है। कुछ अध्ययन अल्ट्रा-प्रोसेस्ड मीट्स को कोलोरेक्टल कैंसर से जोड़ते हैं, जबकि अन्य ने कुल अल्ट्रा-प्रोसेस्ड खाद्य सेवन और कैंसर के बीच कोई संबंध नहीं पाया। ये निष्कर्ष आहार परिवर्तन के लाभ दिखाते हैं।
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