स्वास्थ्यफ़ोटो: HT Healthपोषण विशेषज्ञ ने केरल की मसालेदार कंथारी प्रॉन निरवाना रेसिपी साझा की
प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ आथिरा सेठुमाधवन ने कंथारी प्रॉन निरवाना की रेसिपी साझा की, जो केरल का एक समुद्री भोजन है और तीखे मसालों तथा मलाईदार नारियल के दूध के लिए जाना जाता है। यह रेसिपी दो लोगों के लिए है, जिसमें प्रत्येक सर्विंग में 340 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 17 ग्राम वसा होती है। यह कंथारी मिर्च की तीव्रता और प्रॉन निरवाना की समृद्धि को मिलाता है।
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