स्वास्थ्यफ़ोटो: HT Healthपोषण विशेषज्ञ ने उच्च-प्रोटीन धुंगरी चिकन तड़का रेसिपी साझा की
प्रमाणित पोषण विशेषज्ञ आथिरा सेठुमाधवन ने धुंगरी चिकन तड़का की रेसिपी साझा की, जो राजस्थानी स्वादों से प्रेरित एक तीखा, लहसुनयुक्त, कुरकुरा और धुआंदार व्यंजन है। प्रत्येक 185 ग्राम सर्विंग में 330 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 20 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी बोनलेस चिकन थाई और सरसों के तेल से बनाई जाती है और चार लोगों के लिए पर्याप्त है।
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