व्यापारफ़ोटो: News18 Hindiमुरादाबादी वेज बिरयानी अपने अनोखे स्वाद और 16 मसालों से मशहूर
मुरादाबाद की वेज बिरयानी अपने अनोखे स्वाद और कम कीमत के कारण देश-विदेश में प्रसिद्ध है। अनिल कश्यप 2008 से इस पारिवारिक कारोबार को संभाल रहे हैं, जिन्होंने यह रेसिपी अपने पिता से सीखी। शुरुआत में छोटे स्तर पर शुरू हुई यह बिरयानी अब 16 मसालों के स्वाद के कारण दूर-दूर से लोगों को आकर्षित करती है।
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