विश्वफ़ोटो: HT Healthमहाराष्ट्र का दिवाली फराल: परंपरा और व्यंजन
महाराष्ट्र में दिवाली फराल मीठे और नमकीन व्यंजनों का पारंपरिक संग्रह है, जिसमें चकली, करंजी, बेसन लड्डू और पोहा चिवड़ा शामिल हैं। यह सांस्कृतिक आतिथ्य और त्योहार की पहचान दर्शाता है। मुंबई के Ruchkar स्टोर में पारंपरिक रेसिपी जैसे भजनी चकली को संरक्षित किया जाता है। Shobhaa Delights महीनों पहले तैयारी कर पूरे भारत में फराल पहुंचाता है।
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