व्यापारफ़ोटो: News18खैबर एक्वाकल्चर हिमालयी ट्राउट को सैल्मन विकल्प के रूप में बढ़ावा दे रहा है
जम्मू और कश्मीर की खैबर एक्वाकल्चर हिमालयी ट्राउट को ताजा और उच्च गुणवत्ता वाला आयातित सैल्मन का विकल्प बनाने की कोशिश कर रही है। कंपनी एशिया के सबसे बड़े ट्राउट फार्म का संचालन करती है, जिसमें उन्नत रीसर्कुलेटिंग एक्वाकल्चर सिस्टम तकनीक का उपयोग होता है। इसका लक्ष्य क्षेत्रीय बाजारों से आगे बढ़कर पूरे भारत और अंततः अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ट्राउट को प्रीमियम समुद्री भोजन के रूप में स्थापित करना है।
News18··Srinagar
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