विश्वफ़ोटो: News18 Hindiकन्नौज की 103 साल पुरानी कलावती गट्टा मिठाई विश्वभर में प्रसिद्ध
कन्नौज की 103 साल पुरानी पारंपरिक मिठाई कलावती गट्टा देशी घी, चीनी और इत्र से बनती है और देश-विदेश में अपनी खास खुशबू और स्वाद के लिए मशहूर है। इसे चीनी की चाशनी से तैयार सामग्री को ठंडा करके कुटाई और फेंटाई के बाद इत्र मिलाकर बनाया जाता है, जो इसकी विशिष्ट पहचान बनाता है।
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