गैब्रिएला रॉथबर्ग ने 17 वर्ष की उम्र में मांस स्वाद वाले टमाटर का पेटेंट...
मियामी की छात्रा गैब्रिएला रॉथबर्ग ने 15 वर्ष की उम्र में एक सैंडविच विचार से प्रेरित होकर हेम नामक मांस स्वाद से जुड़ा आयरन युक्त अणु उत्पन्न करने वाले आनुवंशिक रूप से संशोधित टमाटर विकसित किए। अब 17 वर्ष की गैब्रिएला और उनके पिता को जून 2026 में अमेरिकी पेटेंट मिला है। यह परियोजना अभी प्रयोगात्मक है, स्वाद और पोषण लाभ अभी पुष्टि के अधीन हैं।
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