स्वास्थ्यअधिक बार शामिल करने योग्य पांच पौष्टिक शाकाहारी खाद्य पदार्थ
शाकाहारी आहार विविध, कम संसाधित खाद्य पदार्थों के साथ पोषण से भरपूर हो सकते हैं। वजन घटाने की विशेषज्ञ प्रात्यक्ष भारद्वाज ने राजगिरा और तिल जैसे कम ज्ञात शाकाहारी खाद्य पदार्थों को भोजन में शामिल करने की सलाह दी है। राजगिरा आयरन, मैग्नीशियम, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर है और पोहा, आटा, रोटी और चीला बनाने में उपयोगी है। तिल में स्वस्थ वसा, प्रोटीन, कैल्शियम और खनिज होते हैं, जो संतुलित आहार के लिए महत्वपूर्ण हैं।
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