स्वास्थ्यफ़ोटो: HT Healthफिटनेस इन्फ्लुएंसर ने प्रोटीन और फाइबर से भरपूर हेल्दी समोसा रेसिपी साझा की
फिटनेस इन्फ्लुएंसर वंशिका खुराना ने 28 अक्टूबर को इंस्टाग्राम पर एक हेल्दी समोसा रेसिपी साझा की, जिसमें डीप फ्राई करने के बजाय एक चम्मच से थोड़ा अधिक तेल इस्तेमाल किया गया है। यह रेसिपी चार समोसों के लिए है, जिनमें कुल 680 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन और 18 ग्राम फाइबर होता है। सामग्री में होल व्हीट टॉर्टिला, सोया ग्रेन्यूल्स, उबला आलू, हरी मटर, मसाले और हरी चटनी शामिल हैं। विधि में मसालों को भूनकर भरावन तैयार किया जाता है।
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