स्वास्थ्यफ़ोटो: HT Healthविशेषज्ञ ने बताया क्यों एयर-फ्राइड खाना हमेशा स्वस्थ नहीं होता
एयर फ्रायर में कम तेल का उपयोग होता है जिससे वसा और कैलोरी कम होती हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं कि एयर-फ्राइड खाना हमेशा स्वस्थ होता है। सायटकेयर अस्पताल, बेंगलुरु के वरिष्ठ सलाहकार डॉ. आदित्य वी नरगुंड ने बताया कि खाने की गुणवत्ता, पोषण, पकाने का तापमान और सेवन की आवृत्ति से ही स्वास्थ्य तय होता है। केवल कम तेल का उपयोग स्वस्थ भोजन की गारंटी नहीं है।
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