स्वास्थ्यफ़ोटो: HT Healthडायटीशियन ने भारतीय रसोई में नकली घी की सच्चाई बताई
डायटीशियन केजल शाह ने घी के बारे में आम गलतफहमियों को दूर किया, जो भारतीय रसोई में स्वाद और स्वास्थ्य लाभ के लिए लोकप्रिय है। उन्होंने बताया कि घी की गुणवत्ता दूध के स्रोत पर निर्भर करती है और सभी घी शुद्ध नहीं होते। नकली घी से बचने के लिए उपभोक्ताओं को ऐसे ब्रांड चुनने की सलाह दी गई है जो दूध का स्रोत स्पष्ट करते हैं, जैसे Doodhvale Farms।
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