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मनोरंजनशेफ अजय चोपड़ा ने अपने पाक सफर के बारे में बताया, जो उनके कॉलेज के व्यंजन मुरग की पोतली से शुरू हुआ। इंदर बलानी और संजीव कपूर जैसे मेंटर्स से प्रेरित, वे स्वाद, परंपरा और तकनीक को महत्व देते हैं। वे डिम सम और भारतीय क्षेत्रीय व्यंजनों के प्रेमी हैं और कम पहचाने गए भारतीय व्यंजनों को अधिक मान्यता देने की बात करते हैं।
HT Health·4 घंटे पहले
व्यापारबिटकॉइन लगभग $82,000 पर कारोबार कर रहा है, जबकि पिछले सप्ताह US स्पॉट बिटकॉइन ETF में लगभग $2.39 बिलियन का निवेश हुआ, जो अक्टूबर 2025 के बाद सबसे मजबूत साप्ताहिक निवेश है। विश्लेषक संस्थागत मांग, संचय और अल्पकालिक सुधार जोखिम को बिटकॉइन के समेकन के कारण बता रहे हैं। तीसरी तिमाही में 43% की वृद्धि हुई है।
ET Markets·32 मिनट पहले
राजनीतिमहाराष्ट्र के तुळशी गांव के निवासी दशकों से सिंचाई पानी की कमी से जूझ रहे हैं, जबकि वे एक बड़े सिंचाई परियोजना के पास हैं। पिछले 45 दिनों में बारिश न होने से पानी की समस्या और बढ़ गई है। किसान निराश होकर सरकार से कार्रवाई की मांग करते हुए अनिश्चितकालीन उपवास और प्रदर्शन कर रहे हैं।
Times of India·1 घंटे पहले·Tulshi
व्यापार1980 में पॉल न्यूमैन और ए.ई. हॉटच्नर ने घर पर सलाद ड्रेसिंग बनाकर क्रिसमस गिफ्ट के रूप में दी। लोकप्रियता बढ़ने पर 1982 में उन्होंने Newman’s Own शुरू किया और सभी मुनाफा चैरिटी को देने का फैसला किया। चार दशकों में कंपनी ने $600 मिलियन से अधिक चैरिटी को दान किया, जो एक साधारण उत्पाद से बड़ी परोपकारी संस्था बन गई।
TOI World·43 मिनट पहले
राजनीतिअरविंद केजरीवाल के नेतृत्व वाली आम आदमी पार्टी ने वित्तीय वर्ष 2025-26 में 12.10 करोड़ रुपये के दान प्राप्त किए, जो पिछले वर्ष की तुलना में 68% की गिरावट है। चुनाव आयोग की नवीनतम रिपोर्ट में यह भी बताया गया कि एक पूर्व सांसद जो BJP में शामिल हुए, उनकी कंपनी ने पार्टी को 5 करोड़ रुपये का दान दिया।
Times of India·52 मिनट पहले
राजनीतिकेंद्र ने महाराष्ट्र, कर्नाटक, तेलंगाना और आंध्र प्रदेश जैसे सूखा प्रभावित राज्यों से पानी की उपलब्धता और मिट्टी की नमी के आधार पर रबी फसल की बुवाई योजना पुनर्विचार करने को कहा है। कृषि मंत्री शिवराज सिंह चौहान ने कम वर्षा और सिंचाई की कमी पर चिंता जताई, बताया कि महाराष्ट्र के लगभग दो-तिहाई क्षेत्र सूखा प्रभावित हैं। कर्नाटक में सूखा स्थिति का आकलन 3 अक्टूबर को केंद्रीय टीम करेगी।
Mint·44 मिनट पहले·New Delhi
HT Health·4 घंटे पहले
शेफ अजय चोपड़ा ने अपने पाक सफर के बारे में बताया, जो उनके कॉलेज के व्यंजन मुरग की पोतली से शुरू हुआ। इंदर बलानी और संजीव कपूर जैसे मेंटर्स से प्रेरित, वे स्वाद, परंपरा और तकनीक को महत्व देते हैं। वे डिम सम और भारतीय क्षेत्रीय व्यंजनों के प्रेमी हैं और कम पहचाने गए भारतीय व्यंजनों को अधिक मान्यता देने की बात करते हैं।
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