विश्वविभाजन ने सिंधी भोजन और पहचान बदली
1947 के विभाजन ने सिंधी शरणार्थियों को उनके घर से विस्थापित कर दिया, जिससे उनके भोजन और संस्कृति पर गहरा प्रभाव पड़ा। 1958 की फिल्म 'अबाना' का गीत 'दाल चोला डबल' सिंधी स्ट्रीट फूड विक्रेताओं और खोए हुए घरों की याद दिलाता है। विस्थापित सिंधियों ने नए शाकाहारी समुदायों में अपने मांस और मछली आधारित भोजन को बनाए रखने में कठिनाई झेली, और जीवनयापन व शिक्षा को प्राथमिकता दी।
Deccan Herald·3 घंटे पहले


