स्वास्थ्यखाना दोबारा गर्म करते समय बचाएं ये सामान्य गलतियां
बचा हुआ खाना दोबारा गर्म करना आम है, लेकिन इसे सही तरीके से करना जरूरी है ताकि सेहत को नुकसान न हो। खाना अगर घंटों कमरे के तापमान पर रखा जाए तो हानिकारक बैक्टीरिया बढ़ सकते हैं। FSSAI और FDA के अनुसार, पका हुआ खाना दो घंटे के अंदर फ्रिज में रखना चाहिए। खाना केवल हल्का गर्म करना पर्याप्त नहीं, इसे समान रूप से 75 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करना जरूरी है।
Prabhat Khabar·4 घंटे पहले



