कॉफी से मूड और मस्तिष्क कार्य से जुड़े आंत के माइक्रोब बदलते हैं
APC माइक्रोबायोम आयरलैंड और यूनिवर्सिटी कॉलेज कॉर्क के अध्ययन में पाया गया कि कैफीनयुक्त और बिना कैफीन वाली कॉफी दोनों आंत के माइक्रोब और मेटाबोलाइट्स को बदलती हैं जो मूड, तनाव और संज्ञानात्मक कार्य से जुड़े हैं। दो सप्ताह की कॉफी ब्रेक के बाद कॉफी पीने से तनाव, अवसाद और आवेग कम हुए। डिकैफ ने सीखने और स्मृति में सुधार किया, जबकि कैफीनयुक्त कॉफी ने चिंता कम की और ध्यान बढ़ाया। यह अध्ययन छोटा है और सीधे मानसिक स्वास्थ्य लाभ साबित नहीं करता।
TOI Science·5 घंटे पहले



